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亚洲汽水厂

  

广州市亚洲汽水厂是广东省生产汽水历史最长的企业,素以“亚洲汽水,够气够味”称誉省、港、澳。亚洲汽水“够气”是因为其中含有足够的二氧化碳,喝起来带劲;亚洲汽水“够味”是因为工艺配方独特,用料讲究,保持原汁原味。正如前广州市委书记许士杰到该厂视察时的题词所言:“色鲜气足味清香,质量双优历史长;设备更新选料美,亚洲添翼正翱翔。”正因为亚洲汽水具有诸多的优点,能以其质优价廉,花色品种多样而独树一帜,美誉传扬广州50多年而不衰。

广州老字号传奇
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亚洲汽水厂传奇

“亚洲”添翼正翱翔

  

广州市亚洲汽水厂座落于广州天河路,东接广州大道,南靠东风东路,西与环市路相连,交通十分方便。该厂以生产“亚洲”牌汽水著称,其上乘的质量、大众化的口味、品种的多样化以及相宜的价格,成为人们饮料消费的首选。

  

创业之路

  

广州市亚洲汽水厂是广东省生产汽水历史最长的企业,素以“亚洲汽水,够气够味”称誉省、港、澳。亚洲汽水“够气”是因为其中含有足够的二氧化碳,喝起来带劲;亚洲汽水“够味”是因为工艺配方独特,用料讲究,保持原汁原味。正如前广州市委书记许士杰到该厂视察时的题词所言:“色鲜气足味清香,质量双优历史长;设备更新选料美,亚洲添翼正翱翔。”正因为亚洲汽水具有诸多的优点,能以其质优价廉,花色品种多样而独树一帜,美誉传扬广州50多年而不衰。

  

20世纪40年代,曾在屈臣氏汽水厂工作过的李智扬与李冠玲、梁汉奇、黄有桐、王贞三等11人集资筹办汽水厂,购置一台旧12头汽水机和300平方米的厂房,于1946年2月在大德街80号正式开业,还请当时省参议员甘丽初题写了“亚洲汽水厂”的招牌。工厂成立董事会,李冠玲为董事长,李智扬为经理。工人大多为股东们的家属。由于李智扬等人在汽水厂工作多年,掌握技术窍门,生产成本较低。他们采取以销定产的灵活方式,由专人察看市场行情,随时送货上门。还在推销广告方面下了一番功夫,编了一段琅琅上口的广告词:“亚洲汽水,汽水亚洲;有我好气,有我咁长气;有我咁长气,有我咁好味。”在广播电台和报纸上反复宣传,使亚洲汽水名传遐迩,家喻户晓。李智扬还十分注意产品的质量,并采取薄利多销的经营方针,这样一来,“亚洲汽水,够气够味”、“质优价廉”的美誉就迅速传遍全市,产品供不应求,投产当年便生产了200多万瓶。到1949年厂址迁到大德路298号时,亚洲汽水厂已拥有2000平方米的厂房,3台12头汽水机,职工80多人,年产量达500多万瓶。这时的亚洲汽水已在广州市场上站稳了脚跟,是广州市场上唯一的甲级汽水。与此同时,李智扬等人又在澳门开设了一家分厂,“亚洲汽水,够气够味”的声誉开始传到澳门,随后又传到香港。

  

发展之路

  

1956年3月,亚洲汽水厂实行公私合营,并改名为“公私合营亚洲汽水糖果厂”,并先后兼并了西安、琼南、同兴、新华、回民糖果工场等5间小型糖果厂,在晏公街、惠福西路、太平南路建了糖果车间。到了1958年,亚洲汽水厂已拥有5台12头汽水机,职工350人,年产汽水1000万瓶,糖果600多吨。

 

 到了60年代初,广州市只剩下3家生产汽水的厂家(亚洲、兴华和广东饮料厂),年产量约2000万瓶。但因当时人们的消费水平还不高,汽水市场已趋于饱和。在此情形下,国产汽水要生存下去,就需要开拓新的市场。1964年,在当时广东省省长陈郁的支持下,生产首批亚洲苹果汽水,于同年国庆期间在香港推出。由于亚洲汽水在香港已拥有一定的声誉,加上又是解放后国内汽水首次运到香港,因而销路颇佳,市民排队购买,运去的几万箱汽水短短几天就销售一空。亚洲汽水厂随即扩大生产,增加了沙示、橙汁等品种,并将市场扩展到澳门,随后又扩展到新加坡。这是当时我国唯一打入国际市场的汽水产品。由于汽水出口量的增加,原有的厂房和设备不能满足生产的需要。1966年初,广州市轻工业局将中亚枧厂1000平方米厂房和兴华汽水厂的设备及人员并入亚洲汽水厂,把亚洲汽水厂的糖果车间划归兴华厂,亚洲汽水厂再次成为专门生产汽水企业。在增加了场地、设备后,当年汽水出口量增至50万箱(24支装)。同年10月,外贸部门投资60多万元,在原厂址(天河路6号)兴建亚洲汽水厂新厂房,目的是建一座专门生产出口汽水的专业厂(内销汽水由广东饮料厂生产)。设计建筑面积约23000平方米,年产量为2500万瓶。经几个月的奋斗。1967年5月1日,亚洲汽水厂正式投产,当年即出口汽水38万箱。到1968年底,广东饮料厂的汽水车间并入亚洲汽水厂。从此亚洲汽水厂成为广州市独家经营汽水的生产企业。

  

“文化大革命”期间,亚洲汽水厂先后改名为广州饮料二厂、广州饮料总厂一分厂、广州汽水厂,直到1984年1月1日,才恢复原名。

 

 技改之路

  

改革开放后,人们的生活水平逐步提高,汽水已成为大众的常用饮料,加上广州地区天气炎热,汽水消耗量大,每到炎炎夏季,汽水就供不应求。于是,生产汽水的厂家如雨后春笋出现,光是广州市就有72家之多,广州汽水市场由亚洲汽水厂“一统天下”的局面已被打破。厂领导班子意识到,亚洲汽水的质量虽好,但由于设备和包装落后,产量低,要想继续在广州市场上取得优势,并走向全国,只有引进国外先进技术和更新设备。他们根据工厂的实际情况,决定采取引进与改造并举的做法。首先把半手工操作的12头汽水机改造成自动入糖、连续装瓶、自动封盖的机械化流水线。经过改造之后,机台产量由每分钟32瓶提高到46瓶。接着又先后自行设计安装了三条48头汽水生产线。这样,到1983年,该厂的年产量已达1亿多瓶,比1979年增加6000多万瓶。与此同时,该厂先后引进了民主德国和联邦德国的两条瓶装生产线,分别于1983年11月和1984年4月正式投产,使该厂的瓶装生产能力从1.1亿瓶增加到2.5亿瓶。

  

1984年6月,该厂成为广州市首批70家扩权企业之一。同年底,开始实行厂长负责制。厂领导高瞻远瞩,认为要使亚洲汽水走向全国,走向世界,必须改革几十年来瓶装一贯制的做法,采用国际上流行的新包装,才能在国际市场上占有一席之地。从1985年开始,该厂先后筹集数千万元资金,引进两条瑞典产的利乐包生产线,联邦德国产的一条二片罐生产线和美国产的一条1.25升PET瓶装和玻璃瓶装两用生产线及其水处理系统、糖浆处理系统等附属工程,使生产能力大大提高。

  

通过技改更新,该厂已拥有7条汽水、果汁自动生产线,年生产能力达12万吨以上。从1984年起,汽水的产销量就一直居于全国首位。到1988年,汽水产量已达10万吨,产值1亿多元,上缴利税1300多万元,出口交货值1000多万元,成为全国规模最大的汽水生产企业。

  

经过技改更新和实行严格的质量管理,该厂的产品质量合格率一直保持在99.9%以上,共有20多个品种获得国家、部、省、市优质产品的荣誉称号,名优产品之多居全国同行业之冠。

  

创新之路

  

在全国汽水需求量日益增加和市场竞争日趋激烈的情况下,该厂领导清醒认识到,要在激烈的市场竞争中站稳脚跟,必须走低成本扩张之路。厂领导决定借鉴美国“可口可乐”公司在世界各地设分厂的经验,输出技术,利用各地的人力、物力、财力和销售市场,产销“亚洲”汽水。1984年5月,亚洲汽水厂在本省龙门县设立第一家分厂,随后一发不可遏止,到1988年底,在全国各地已发展到21家分厂(其中外省11家)。各地分厂的设立和有效运作,为提高亚洲汽水在全国的知名度提供了一个很好的机会,也使当地人品尝亚洲汽水成为现实。亚洲汽水厂乌鲁木齐分厂剪彩时,该市政府负责人高兴地说:“我们同亚洲汽水厂合作,打破了解放几十年来新疆人民没有高档汽水喝的局面”。从此,“亚洲汽水,够气够味”的美誉迅速传遍全中国。

  

1987年11月,亚洲饮料集团公司宣告成立。亚洲饮料集团公司是一个以亚洲饮料为龙头,集科研、原材料基地、销售、横向联营为一体的半紧密型联合体。它的成立,是亚洲汽水厂发展的一个新的里程碑,为亚洲饮料走向全国,走向世界,多元化发展奠定了良好的基础。亚洲饮料集团公司成立后,利用集团公司雄厚的资金和技术,与多家外国和本国公司联营了一批生产项目。

 

 1993年7月,该厂与美国百事可乐公司合资,组建百事——亚洲饮料有限公司,生产百事——亚洲汽水饮料。该合资公司注册资本1250万美元,中方以土地、厂房、设备等作价入股,占股比40%,外方出资750万美元,占股比60%。为了壮大综合实力,1996年和1997年广州市经委、广州轻工集团有限公司批准,由广州糖果厂、亚洲汽水厂、广州乳制品厂、岭南饼干厂4家国有企业组建广州市华大食品有限公司,实行优势互补,走强强联合之路。现在,广州市华大食品有限公司已成为集糖果、饮料、饼干生产销售为一体的综合食品企业集团。